Chocolat noir Ethiquable - Grand Cru 72%
Prix régulier €1,00
Prix unitaire par
Très typé, tout à la fois complexe et raffiné, le Grand Cru Haïti s'ouvre sur des notes de réglisse, puis plonge dans un velouté chocolaté mêlant des pointes de fruits acidulés avec un soupçon de tourbe et de cuir.
Chocolat noir issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique (100%).
Variétés de cacao : Bouquet de variétés type Caraïbe avec des criollo, trinitario et forastero
Ingrédients: Pâte de cacao ° * d'Haïti 66%, sucre de canne ° *, beurre de cacao ° *.
Cacao: 72% minimum dans le chocolat.