Idées cocktails

ROUGE PASSION
Ingrédients :
- 4 cl de rhum blanc
- 0.5 cl de sirop de grenadine
- 2 cl de jus de citron
Instructions :
Dans un shaker rempli de glace, verser la grenadine, le jus de citron et le clairin. Mélangez bien et servir dans un verre à cocktail.

MOJITO
Ingrédients :
- 6 feuilles de menthe fraîche
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 4 cl de rhum
- 2 cl de jus de citron vert
- Eau gazeuse
- 2 ou 3 gouttes Bitter
Instructions:
Écrasez les feuilles de menthe avec le sucre dans un verre. Remplissez le verre de la glace écrasée et ajoutez le jus de citron et le rhum. Complétez avec de l’eau gazeuse et ajoutez quelques gouttes Bitter.

CAIPIRINAH
Ingrédients :
- 6 cuillères à soupe de rhum blanc
- 1 citron vert
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
Instructions :
Lavez le citron vert et coupez-le en huit morceaux. Retirez-en la partie blanche centrale. Écrasez les quartiers de citron dans un verre avec le sucre, jusqu'à l'extraction complète du jus de citron et du zeste. Recouvrez le mélange citron-sucre d'une bonne couche de glace pilée ; alors, ajoutez votre rhum

PINA COLADA
Ingrédients:
- 4 cl lait de coco
- 2 cl de rhum vieux
- 4 cl de rhum blanc
- 12 cl de jus d'ananas
- Quelques dés d'ananas
Instructions:
Se prépare avec un mélange rhum brun / rhum blanc, au shaker.
A boire très frais pour un effet tonique. Peut se faire avec du rhum blanc seulement.