Père Labat Bio - 52°
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Fin des années 2010, une petite révolution s’est produite chez Père Labat par la plantation de cannes Bio sur des terres vierges, balayées par les vents à Marie Galante (Guadeloupe).
La canne Bio récoltée passe par une fermentation longue avant d’être distillée dans un alambic en colonne créole de cuivre pour obtenir un rhum éblouissant à 71,2° (réduit à 52°) au parfum de jus de canne frais, doux et fleuri, certifié écocert BIO.
Ce rhum agricole au goût sublime est limité à seulement 3024 bouteilles numérotées.
Notes de dégustation :
Nez : Canne mûre, marin, jasmin et litchi
Bouche : Légère sur des notes de lavande, de canne et de fruits exotiques
Finale : Longue, douce et fleurie, avec des arômes de miel de forêt.
INFORMATIONS
Marque : Père Labat
Origine : Marie-Galante - Guadeloupe
Etui : Oui
Type de rhum : Rhum Blanc BIO (pur jus de canne)
Contenance : 70cl