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LE CLAIRIN, UN RHUM PAS COMME LES AUTRES

tradisyionel

La grande majorité des clairins produits dans les guildives petites distilleries) en Haïti. Sa couleur est relativement neutre du fait
de son non-vieillissement en fût.
Pour définir le Clairin « Tradisyonel », on peut aussi utiliser le terme «Clairin 22».

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tranpé

On fait macérer à froid tout un tas de bonnes choses pour en faire un «Clairin tranpè», en y ajoutant différents bois :
liane bandé, zo devant, bois cochon…
Ou épices : poivre quatre-épices, écorce d’oranges amères, vanille, amandes amères, clous de girofle ou encore cannelle type Ceylan…

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ansyen

On connaissait l’excellent Clairin Triple A, produit à partir de cannes à sucre bio et dont la fermentation est rehaussée de macérations d’herbes et d’épices.

Ce rhum blanc déjà unique en son genre a été mis en vieillissement dans des fûts de Caroni, Whisky, Cognac...

Pour un résultat exceptionnel...

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La Maison Du Clairin

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